Cranberry-Minz-Limo
 
 
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Rezepttyp: Getränke
Küche: vegetarisch
Portionen: 1 kleine Flasche
Zutaten
  • 5 Minzzweige
  • 100 ml Cranberry-Saft
  • ca. 2 TL Akazienhonig
  • 100 ml Sprudel
So einfach geht's
  1. Die Minzzweige waschen, die Blätter abzupfen und in feine Streifen schneiden, mit 100 ml kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb gießen.
  2. Den Minz-Aufguss bei Zimmertemperatur abkühlen lassen, anschließend im Kühlschrank mindestens 30 Minuten temperieren, mit dem gekühlten Cranberry-Saft aromatisieren, mit dem Akazienhonig verfeinern und kurz vor dem Servieren mit dem gekühlten Sprudel aufgießen.
Notizen
Wer stilles Wasser bevorzugt, ersetzt den Sprudel durch Mineralwasser ohne Kohlensäure. Für eine intensivere Süße den Saftanteil etwas reduzieren oder zusätzlich etwas mehr Akazienhonig oder Stevia verwenden.
Recipe by Foodlinx at https://blog.foodlinx.de/gesunde-alternativen-zu-eistee-limo-natur-pur-im-glas/