Fasten – Neustart für Körper, Geist und Seele

Es gibt eigentlich fast keinen Bereich der Naturheilkunde und der Ernährung bei dem man nicht ein irgendein Zitat von Hippokrates von Kos aufführen kann. So auch beim Fasten. „Wer stark, gesund und jung bleiben will, sei mäßig, übe den Körper, atme reine Luft und heile sein Weh eher durch Fasten als durch Medikamente.“

Ernährungsumstellung: Warum Coaching hilft

Hast du manchmal das Gefühl, dass du den Wald vor lauter Bäumen nicht siehst und eigentlich gar nicht mehr so richtig weißt, was genau du jetzt essen sollst? Im Ernährungscoaching arbeitest du mit deinem Coach an deiner Ernährung und deinen Beweggründen.

Sabotierst du deinen eigenen Erfolg?

Gesundheitliche Ziele muss man erreichen wollen. Nicht selten sabotiert uns dabei aber unser Unterbewusstsein bei dem, was wir uns vorgenommen haben. Ein Schutzmechanismus mit Sinn.

Rezept: Gebratene Zunge mit Wirsinggemüse

Immer mal wieder haben wir beim Schlachter unseres Vertrauens Glück und können einigermaßen selten gewordene Innereien erstehen. Vielleicht geht euch das auch hier und da so, aber neben Filet und Brüsten werden ja leider immer weniger Innereien angeboten. Sicherlich hat das was mit der Nachfrage zu tun ;) Also: Leute, esst die Innereien. Sie sind

Kostenloses Webinar: allergiefrei! am 12. Dezember 2017

Anlässlich meines neuen Buches möchte ich mit euch einen Abend zum Thema Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten gestalten. 

Drei Gewohnheiten für weniger Stress im Alltag

Heute möchte ich dir meine liebsten Methoden für weniger Stress vorstellen. Es sind die Methoden, die in meinem Leben einen wesentlichen Unterschied gemacht haben. Wenn mir eine neue Methode begegnet, probiere ich sie oft aus und schaue einfach was mit mir passiert.

Mein neues Buch ist da: allergiefrei!

Heute erscheint mein neues Buch allergiefrei! Bis zum 22. November 2017 kannst du es zum Launch Preis von 16.00 EUR in der Printversion und 9.95 EUR als E-Book kaufen. Viel Freude beim Lesen!

Innere Stressoren – Kill den Säbelzahntiger in deinem Kopf

Laut Lexikon ist ein Stressor etwas, das Stress bewirkt oder ein Faktor, der Stress auslöst. Ein wesentlicher Stressor sind unsere eigenen Gedanken, sprich die Interpretation unserer Umwelt. In diesem Beitrag lernst du, auf was du achten kannst und wie du dein Denken veränderst.

Save the Date: Erstes Good Food. Good Mood. Meetup in Hamburg am 26.10.2017

Foodlinx goes offline! Ab Oktober biete ich für alle Hamburger, die Lust haben sich weiter zu entwickeln ein regelmäßiges Meetup in meinen Büroräumen in Hamburg-Winterhude an. Einmal im Monat möchte ich hier gemeinsam mit euch an den verschiedensten Gesundheits- und Ernährungsthemen arbeiten.

Video: Der größte Fehler beim Umstieg auf Low Carb und die ketogene Ernährung

Ein einziger Fehler begegnet mir im Coaching immer und immer wieder. Die meisten Menschen haben viel zu viel Angst davor Gemüse zu essen oder sind es einfach nicht mehr gewöhnt. Die Grundlage jeder gesunden Ernährungsform - egal, ob sie Low Carb, Paleo, Veganismus oder wie auch immer heißt, ist und bleibt aber Gemüse. Dein Teller

Rezept: Saibling in Weißweinessig-Sud

Fisch in Weißweinesig-Sud geht super schnell und ist meist günstiger als jeder Döner an der Ecke. Für alle, die es quick und easy mögen.

Studie: Glutenunverträglichkeit mehr als nur Einbildung?

Was die Verträglichkeit von glutenhaltigem Getreide angeht, scheiden sich die Geister. In den Medien liest man in letzter Zeit immer wieder, dass eine Verbesserung diverser Symptome durch eine glutenfreie Ernährung bei Menschen ohne Zöliakie Einbildung sei. Eine glutenfreie Ernährung also keinesfalls nötig. Eine aktuelle placebokontrollierte, randomisierte, doppelblinde Überkreuzstudie in Italien hat nun ergeben, dass die

Video: Gesundheitliche Veränderungen meistern (13 min)

Erfolgreiche Veränderungen sind im Wesentlichen eine Frage des Mindsets und deiner Gedanken. Wenn du deine Ziele richtig formulierst und eine konkrete Vorstellung davon bekommst, wie es ist, dein Ziel erreicht zu haben, dann brauchst du deutlich weniger Willensstärke.

Kann man 60kg abnehmen ohne Sport?

Viel Gewicht loszulassen ist keine Frage von Sport oder der vermeintlich "richtigen" Ernährung. Abnehmen funktioniert auch ohne Sport, wenn das Mindset gesund ist. Gerade bei viel Übergeh

Mein kurzer Rückblick auf die Paleo Convention 2017

Die Paleo Convention 2017 ist vorbei und das Event war großartig. Was mich besonders bewegt hat und was ich mitgenommen habe, erfährst du in diesem kurzen Video.

Mit Artischocken Cholesterin natürlich senken und Fettstoffwechsel ankurbeln

Viele Menschen stellen ihre Ernährung irgendwann um, weil der Arzt mit den Laborergebnissen und dem ganzen Zaun gewunken hat. Letzte Station: abnehmen, sonst droht Diabetes, Herzinfarkt und vieles schauriges mehr. Vielleicht stellst auch du gerade deine Ernährung um, weil dein Arzt mit deinen Blutwerten bei der letzten Untersuchung nicht ganz einverstanden war. In der westlichen

Rezept: Veganes Kimchi

Kimchi kommt aus Südkorea, wird dort zu nahezu jeder Mahlzeit gereicht und ist sowas wie das Sauerkraut der Südostasiaten. Schon seit einigen Jahren wird es aber auch in Deutschland immer beliebter, weil es nicht nur lecker ist, sondern wie Sauerkraut auch einiges an gesundheitlichen Vorteilen bietet.

Meinung zum Münsteraner Memorandum zur Reform des Heilpraktiker-Berufes

Das Münsteraner Memorandum wird von vielen Medien fehlinterpretiert. Stimmungsmache nennt man das. Schauen wir der Wahrheit ins Gesicht: auf Heilung gibt es keinen Anspruch - in keinem System. Kein Arzt und kein Heilpraktiker "macht" uns gesund, das können wir nur selbst.

Ein Besuch bei Schoenenberger Heilpflanzensäfte in Magstadt

Der letzte Donnerstag im Juli, 04:30 Uhr, mein Wecker klingelt und ich hüpfe voller Vorfreude aus dem Bett. Heute ist ein Ausflug nach Süddeutschland auf dem Programm, genauer nach Magstadt bei Stuttgart. Die Firma Schoenenberger hat mich eingeladen ihre Produktionsstätte für Frischpflanzensäfte zu besuchen. Ich freue mich schon seit einigen Wochen auf den Besuch und

Warum du unbedingt weiter Kokosöl essen solltest

Kokosöl macht Herzinfarkt. Soviel Angstmache muss in den deutschen Medien offenbar sein. Aber ist das wahr? Alles Blödsinn, wenn man mal zwei Zentimeter weiter sucht, als in der Pressemitteilung der American Heart Association.

Wie du negative Emotionen auflöst und damit dein Leben veränderst

Unser Handeln wird davon bestimmt, wie wir uns fühlen wollen. Negative Emotionen bereiten Schmerzen, die wir tunlichst vermeiden wollen. Mit "The Work" von Byron Katie lassen sie sich ganz einfach auflösen.

Leg‘ doch mal das Smartphone weg!

Die sozialen Medien trüben unsere Wahrnehmung, töten unsere Denkfähigkeit und ersticken unsere Gedanken- und Gefühlswelt. Dieser Beitrag ist ein Plädoyer für mehr Aufmerksamkeit gegenüber dem Außen.

Abnehmen: Ist Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages?

Immer wieder hört man von Ernährungsexperten die alte Leier, dass Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sei. Egal, was du sonst machst, ohne Frühstück geht nichts. Erfolgreich abzunehmen oder die Ernährung auf "gesund" umzustellen, geht im Prinzip nur, wenn man ordentlich frühstückt. Aber was ist dran an dieser hartnäckigen Mär? Ist das Frühstück aus irgendeiner

Rezept: Saure Zipfel

Dieses Rezept haben wir vor einigen Wochen auf einem unserer sonntäglichen Flohmarktgänge entdeckt und am nächsten Tag sofort ausprobiert. Die sauren Zipfel kommen aus Franken, weshalb man sie hier im Norden nicht unbedingt oft antrifft.

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